NOS ENTRÉES

Origan huile d'olive.
Pizza blanche pliée huile d'olive, basilic, mozzarella, origan.
Assortiment de charcuterie italiennes et grissinis.
Accompagnée de sa pizza blanche.
Assortiment de charcuterie italiennes et grissinis.
Accompagnée de sa pizza blanche.
NOS PIZZAS

Base crème, julienne de carottes et courgettes, crevettes décortiquées, ail, persillade, huile citronnée, mozzarella
Base crème, chèvre, ricotta, épinard, tomates cerises, pignons de pain, huile d'olive
Sauce tomate, mozzarella, olives noires.
Sauce tomate, jambon, mozzarella.
Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives.
Sauce tomate, oignons, poivrons, courgettes, aubergines, olives noires, mozzarella.
Sauce tomate, gorgonzola, chèvre, mozzarella, parmesan, herbes fraîches.
Base Crème, guanciale, oignons, oeuf, mozzarella.
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella.
Sauce tomate, saumon fumé, câpres, oignons, crème, mozzarella, herbes fraîches.
Sauce tomate, chorizo, oignons, olives noires, mozzarella.
Base crème, poulet grillé assaisonné, julienne d'aubergines, mozzarella)
Sauce tomate, julienne de carottes et courgettes, chèvre, miel, mozzarella, pignons de pain.
NOS PIZZAS SPÉCIALES
Sauce tomate, spianata tranché finement picante, roquette, tomates cerises, fêta
Sauce tomate, calamars, gambas, moules, mozzarella, herbes fraîches
Base crème aux fines herbes, gorgonzola, jambon de Parme, tomates cerises, roquette, crème balsamique.
Huile d'olive, jambon de Pays, tomates cerises, roquette, mozzarella, copeaux parmesan.
Huile d'olive, carpaccio de boeuf, tomates cerises, roquette, mozzarella, citron, copeaux parmesan.
Sur une base tomate, carpaccio de boeuf, tomates cerises, crème balsamique, burrata, roquette, huile d'olive.
Sur une base crème fraîche truffée, champignons, burrata fraîche, huile de truffes, copeaux de truffes
NOS PÂTES
Tous nos plats de pâtes sont composés d'une garniture aromatique (céleri blanche, carottes, échalotes).

Sauce tomate, olives noires, ail, piment, champignons, câpres, herbes fraîches.
Poulet émincé, champignons, curry, crème, ail, herbes fraîches.
Sauce tomate, crème, chorizo, champignons, olives noires, ail, origan.
Sauce tomate, oignons, poivrons, courgettes, aubergines, olives noires, ail, herbes fraîches.
Oignons, gorgonzola, scamorza, parmesan, crème, ail, herbes fraîches, pignons de pain.
Sauce tomate, lard, champignons, crème, ail, origan.
Saumon frais, courgettes, carottes, oignons, crème fraîche, ail.
Tomates, moules, calamars, gambas, ail, herbes fraîches.
Raviole Fraîches farcis aux Truffes, crème de Truffes, pignons de pain, herbes fraîches, copeaux de truffe
Oignons, crème fraîche, guanciale, jaune d'oeuf.
Sauce tomate, ail, basilic.
Crème fraîche, épinard, ricotta, ail, base aromatique, pignons de pain)
Poulet, crème fraîche, pesto rouge à base de poivrons, fêta, herbes fraîche .
Sauce tomate, crème fraîche, crevettes décortiquées, huile citronnée, ail, herbes fraîches.
Fumet de crustacés, coque décortiquées, palourdes, ail, herbes fraîche, huile citronnée.
NOS RISOTTOS

Crème fraîche, chorizo, gambas, ail, base aromatique, parmesan.
Crème fraîche, champignons sauvages selon arrivage, ail, base aromatique, parmesan.
NOS VIANDES

Pain au graine de lin, steak 180gr., scamorza fumée, cornichons, tomates, roquette, oignons rouge, sauce pesto rouge.
NOS SALADES

Salade composée de poulet poêlé, crudités, vinaigrette au pesto, copeaux de parmesan, crème balsamique.
Salade composée de saumon fumé, tomates cerises, chèvre frit , crudités, oignons, vinaigrette.
Salade composée de tomates séchées, tomates cerises, minis artichauts, fêta, olives kalamatas, crudités, roquette, huile d'olives, vinaigre balsamique, vinaigrette.
Salade composée de tomates, brésaola, crudités, roquette, huile d'olive, vinaigre balsamique, burrata fraîche)
NOS BOISSONS
NOS VINS ROUGES
Bouteille.
NOS VINS BLANCS
Bouteille.
NOS VINS ROSÉS
Bouteille